元宵佳节期间，记者走访我市各大超市了解到，今年市场上元宵或汤圆一般都在正月初七左右大规模上市，到正月十三至十五这几天卖得最好。记者发现，今年用传统馅料现包现炸的元宵受到市民的喜爱，供不应求。
记者在我市一些大型超市看到，元宵这种传统的时令美食，在节日期间都被摆在了店中最显眼的位置。个别店还推出了现场滚元宵、炸元宵。在某超市，现场加工元宵的摊位前吸引着很多消费者。
此时，滚元宵的机器正开足马力进行加工，已经滚好的元宵被分装在不同馅料的托盘内待卖。还有好几个工作人员正在炸元宵，包好的元宵刚下到油锅内，顿时香味四起。“这样现做的元宵好吃，而且还可以不同馅料的元宵各买几个尝尝，袋装的吃不完都浪费了。”正在挑选元宵的李阿姨对记者说。
“最喜欢吃炸元宵，可是在家制作太麻烦，去年还被油烫了，有现炸的就方便多了。”在炸元宵摊位前，一位30多岁的女士边和同伴感慨，边买了炸元宵尝鲜。经营者曹女士告诉记者，现在买炸元宵的顾客比较多，当时买当时尝，人们要的是那种热乎乎、香喷喷的元宵节记忆。
在超市内，记者发现，今年汤圆的价位基本与去年持平，口味与去年差不多。有受老年人喜欢的传统的黑芝麻、五仁、豆沙、红果馅料； 有受养生人群喜欢的木糖醇馅料； 有受青年人喜欢的水果馅料和鲜花馅料。据超市内某品牌促销员介绍说，今年购买水果馅料的人比往年要少很多，因为很多来采买汤圆的人群以中老年为主，他们更愿意选择传统馅料和木糖醇馅料。
